クロワッサン

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クロワッサンについて

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クロワッサン
クロワッサンとは。フランス語で「三日月」の意味。普通のパンよりバターを多く加えて、三日月形に焼き上げた、パイに似た口当たりの軽いパン。三日月形に作るフランスのパンの名として良く知られている。バターを多く使っており、サクサクした食感と甘みが特徴的です。


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