マッシュポテト

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マッシュポテトについて

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【マッシュポテト】
マッシュポテトとは。ゆでたじゃが芋を裏こししたもの。牛乳とバターを加えて滑らかに仕上げ、塩、こしょうで調味して、肉料理のつけ合わせや飾りなどに用います。