パイ

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料理用語集

パイについて

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【パイ】
パイとは。小麦粉とバターなどの油脂を混ぜ込んだ生地に甘く煮た果実類やナッツ類、肉類などを包み込んで焼いたもの。アップルパイ、レモンパイなどのお菓子や、ミートパイなどの料理があります。