しいたけ |
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| しいたけの栄養と特長のページ。食するためのしいたけの栄養と特長に関するサイトです。料理に使う野菜の素材別の栄養と特長などをまとめてみました。 |
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| 【しいたけ】(椎茸) 食用として良く知られているきのこです。 1年中栽培されているためいつでも買うことのできるきのこです。 少し湿っていて、ひだが白く、かさがあまり開きすぎていないものを選ぶ。 |
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