魚の栄養

魚の栄養成分

魚の栄養のページでは食にかかわる魚の種類別に魚の栄養成分や貝類の栄養成分などを簡単にまとめてみました。
毎日新鮮な魚が食べられることが当たり前のように感じられますが、漁業の皆さんの努力と苦労の末に収穫された新鮮な魚を食べて健康でいられることに感謝したいと思っています。

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●魚の種類別栄養成分と特長						スポンサードリンク
あじ	あまだい	あゆ	あんこう	いさき	いしもち
いわし	おこぜ	かさご	さけ	さば	さより
かわはぎ	きす	きんめだい	たい	たら	とびうお
さわら	さんま	すずき	とらふぐ	かつお	かれい
ひらめ	ぶり	まぐろ	めばる	ししゃも	うなぎ
●海でとれる物の栄養成分あさり　イカ　うに　えび　牡蠣　昆布　サザエ　たこホタテ　ひじき　わかめ

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◆ととけん(日本さかな検定)
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