スクランブルエッグ

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スクランブルエッグについて

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【スクランブルエッグ】
スクランブルエッグとは。スクランブルは英語で「かき混ぜる」という意味。卵を撹拌しながら、牛乳、塩、こしょうを加え、食用油かバター・マーガリンを溶かしたフライパンで半熟状にかき混ぜながら作る洋風の炒り卵のことです。